Куриные котлеты с сыром.

Куриные котлеты с сыром.

Котлетки получаются сочными и очень вкусными.

Наташка Кондратюк 
Ингредиенты:
2 средних куриных филе 
2-3 ложки майонеза 
100 грамм сыра 
2-3 ст.л. крахмала 
Лук 1 шт. 
Чеснок 1-3 зубчика 
Зелень по вкусу 
Соль,специи — по вкусу 
Растительное масло для жарки. 

Приготовление: 
Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо. 
Сыр нарезаем кубиками,чуть меньшего размера,чем куриное филе. 
Лук,чеснок почистить.Лук нарезать маленькими кубиками.Чеснок пропустить через чесночницу. 
К куриному филе 
добавляем,сыр,майонез,чеснок,крахмал,соль и специи. 
Соли добавляем меньше,чем обычно — сам сыр уже "даёт соль". 
Всё перемешиваем и добавляем мелко рубленную зелень.Котлетки жарятся быстро с двух сторон на растительном масле.Кстати,съедаются ещё быстрее)))Приятного аппетита!