Трубочки из лаваша, запеченные в духовке
Сначала нужно приготовить начинку для лаваша. Потом порежем лаваш полосками и закрутим с начинкой в трубочки. Запекаем в духовке. Вот и все!
Ингридиенты:
Лаваш тонкий: 1 Штука,
Рис вареный: 1 Стакан,
Яйцо: 1 Штука,
Соль, специи: По вкусу,
Зелень: По вкусу
Приготовление:
Подготовим продукты. Вместо риса можно взять картофельное пюре или грибы с сыром. В общем — абсолютно любую готовую начинку.
Соединяем рис со специями и зеленью. Добавляем сырой яичный белок.
Желток смешиваем со специями и солью, если есть кунжут, обязательно добавьте.
Нарезаем лаваш небольшими широкими полосками. На край каждой кладем начинку.
Сворачиваем — и получаем вот такие трубочки.
Выкладываем их на противень. При помощи кисточки смазываем сверху желтком со специями, отправляем в духовку на 5-10 минут (200 градусов). Готовность определяйте по трубочкам.
Трубочки готовы. Снимаем их с листа и подаем к столу . Приятного аппетита!
Свежие комментарии